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2007年8月 8日

[カテゴリ:金沢屋・商品について]

お待たせ致しました!「デラウェア」・「大玉すいか」の出荷が始まりました。

【※販売期間についてのお知らせ】

「大玉すいか」「デラウェア」共に、8月11日頃までの販売となります。
ご注文はお早めにお願いいたします。

 ●すいかは大玉、ぶどうは小粒

きょうは立秋。
とはいっても子供たちはまだまだ夏休み真っ盛りです。
大人も今週末あたりからお盆休みや夏期休暇という方が多いのではないでしょうか。

家族数が減少し、お米は10キロ袋から5キロ袋へ、
卵は10個パックから6個や4個パックへ、食品はだんだん少量サイズになってきました。
もちろん野菜や果物も同じです。
スーパーマーケットではカボチャなら丸ごと1個ではなく、
半分や1/4カット、スイカは1/4以下、1/6カットぐらいでしょうか。
一度に食べきれないから、食べ切りサイズが便利。
その事情はよーく、わかります。

でも、スイカだけは大玉がいいんです。

すいかは包丁を入れて切ったその瞬間から味が落ちていきます。
そして中玉より大玉の方がおいしいんです。
甘さがしっかり充実してるんです。
だからたとえ少人数のご家庭でも、大玉すいかをお勧めします。
能登半島の突端、珠洲の[皆口さんの大玉すいか]は、しゃりしゃり甘く、果汁たっぷり。

友人知人を集め、この日ばかりは皆さんで思いきり食べてください。
もし残ったら翌日、一人でしみじみ味わってください。
切りたてより少々味は落ちるかもしれませんが、
それでも[皆口さんの大玉すいか]、そこらのすいかには負けません。

ひと夏に一度くらいは[大玉すいか]。
年に一度のお楽しみを、今年はぜひどうぞ。


すいかが夏の代名詞なら、秋の訪れを告げるのは葡萄です。
葡萄はさまざまな品種がありますが、まず最初に実るのがデラウェア。
小粒で甘い、いわゆる葡萄らしい葡萄です。
加賀市の[きたむら農園]のデラウェアは手の掛け方がちがいます。
ひと房ひと房、ていねいに育てるので、あぁと驚くほどの甘さです。
金沢屋では[葡萄ジュース]でもおなじみ。
初めてきたむら農園の[葡萄ジュース]を飲んだ時、砂糖が入ってると思ったほどです。
でも飲んだあとはさっぱりしていて、優しい香りがふわっと残ります。

さあ、いよいよ[きたむら農園の葡萄]のシーズンです。
デラウェアに始まり、これからいろいろ登場します。

夏を実感する[大玉すいか]と初秋を告げる[デラウェア]、
果物でみずみずしい8月をおすごしください。

■[大玉すいか] ※ご予約順に順次出荷中です。
※常温便と冷蔵便の2種類ございます。ご注文の際はお気をつけ下さい。


■[種なし葡萄・デラウェア] ※1.2kg入りと2kg入りの2種類ございます。(冷蔵便にて発送します)

 

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