金沢屋日記・ブログ 金沢・能登の情報や、お料理レシピ、生産者やスタッフの日記をお伝えします。

Powered by
Movable Type 5.04

2017年4月 9日

[日々雑感, 金沢屋・商品について]

「男子ごはん」で燻製豆腐・畑のチーズを紹介!

20170409.jpg畑のチーズが国分太一さん出演の「男子ごはん」という番組で紹介されました!

「チーズ」ではなく燻製豆腐です。今回はしお味を試食してみましたよ。見た目は小さな卵焼きのよう?
燻製してあるのにジューシーです。もちもちとして美味しかったです。薄くスライスして、お酒といっしょにちびちびやりましょう。

畑のチーズは能登の食材にこだわって作っています。豆腐の原料や味付けはもちろん、燻製する木材まで能登産!大量生産はできないそうですが、ここまで能登にこだわるのはすごい。ということで、ついでに合わせるワインも能登こだわってみたら面白いかも?能登ワインも一緒に取り寄せて、能登を満喫しましょう!

畑のチーズ しお味・いしり味・みそ味があります!
能登ワイン 能登産葡萄だけで作りました。牡蠣貝のミネラルが育む生ワインです!

 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kanazawa-ya.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1202

金沢屋

金沢屋
加賀・能登・金沢の逸品を通販してます。一度ご覧になってみてください。

会員登録について
登録はもちろん無料です。メルマガで旬の季節商品情報などをお届けしています。

Follow kanazawa_ya on Twitter Follow me on Twitter

金沢屋の過去の記録

ブログ導入以前の金沢屋の記録はこちらをご覧下さい

おすすめ

株式会社フィックス