酒かすアイス
3,507円
創業1625年、酒蔵福光屋のデザート。材料は酒かす。50%以上削り磨いた山田錦と白山の伏流水で仕込む大吟醸を造る際の製造過程でできる酒かすに生クリーム、牛乳、卵、砂糖を加えた甘さ控えめの大人のアイスです。 |
なんば味噌(詰合せA)
2,730円
暑い夏、海苔の上にすし飯を広げ、[なんば味噌]を薄く塗り、青じそを並べ、きゅうりを芯に巻いて食べるのがおすすめです!ご飯に、酒の肴に、麺類の薬味、焼肉、冷奴にもどうぞ。 |
どじょう蒲焼
4,410円
「汗かいて家帰って、風呂あがりにどじょうの蒲焼を片手に冷たいビール!プハ〜ッ、たまらんですね」。香ばしくて少し苦味のあるどじょう。金沢の夏に欠かせないスタミナ食です。
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ルポーク(豚肉)
4,200円
夏にはやっぱりお肉!オリジナル植物飼料でゆっくり健やかに育てた豚肉にはビタミンEが一般の豚肉の3倍。おいしさと健やかさが両立している高畑ピックファームの豚肉で夏を乗り切りましょう。 |