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2001年3月23日(金)

去る3月23日(金)、北陸朝日放送において第1回「金沢屋」目利き委員会が開催されました。

会場には、金沢屋オープンを飾る石川県内の名産品が一同に集められ、目利き委員の厳しい審査が行われました。

現在ホームページに掲載されている商品は、この時の厳正な審査を通過した金沢屋自慢の逸品です。

委員の間からは、

「私なら、こんな商品を入れる」
「なぜ、この商品が入っていないのか」
「この商品の原材料はなにか」

など活発な意見や質問が相次ぎ、3時間以上にわたる会議を終了しました。 第2回目の会議は4月27日(金)を予定しています。
▲ 選定品の数々



【 目利き委員紹介 】
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