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2001年9月27日(木)

9月27日(木) 第7回目利き委員会がおこなわれました。
今回はドレッシングから菓子器まで7品の商品が目利きにかけられ、活発な意見が飛び交いました。


■先月のサイト状況等の報告

先月のサイトの報告をおこない、「一夜干し」などの動きのある商品について説明がありました。

そして、数週間前から猛威を振るっているパソコンウイルス「ニムダ(NIMDA)」の影響や、今後の対策等を報告し、現在おこなわれているキャンペーンについてもお話があり、 引き続いておこなわれるキャンペーンについては、ウイルスなどの騒ぎの沈静化を待っておこなうという決定がされました。


■目利き(お菓子編)

お菓子類の目利きでは、「今の20代、30代の方々はあまり甘い甘いというものは好まれないのでは」という意見や、「素朴でいい」、「他の季節感のある商品を組み合わせてはどうだろう」といった意見もあり、最終的に出店者様と相談をし価格やパッケージを再検討するといったものとなりました。


■ 目利き(器類編)

器類の目利きでは、「今の世代の人たちは、なかなか日常でこういういいものを使って食事はしないのでは」、「プレゼントには適しているが、ペアで送るには価格帯に難のある部分があるのでは」といった意見が多く聞かれました。

今回の器類の価格帯は高めの設定でしたので、議論の結果、「インターネットでの販売の価格帯は、低いもので信頼を得ていくべきでは」との結論となり、価格帯の低い設定でもう一度目利きをおこなうということになりました。


10月に販売再開予定の「五郎島金時」と「ごろいも畑」について簡単にお伝えをし、次回までにおこなう作業などの確認や、今後の金沢屋についての議論をおこなった後、第7回の目利き委員会を閉会いたしました。

次回の第8回目利き委員会は10月24日(水)に開催予定です。
▲ 目利きにかけられた数々の商品



【 目利き委員紹介 】
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