33
2004/06/23

少し蒸し暑い温度のなか、第33回目利き委員会が開催されました。

先月の動きと現在の状況の説明があり、お中元商戦に関する部分を話し合いました。
金沢では梅雨に入ってからの雨量も少ない状況で、夏が近づいている雰囲気が漂っています。金沢屋ではどじょうの蒲焼きの販売を早めるとともに、大玉スイカのコンテンツアップに関しましても検討を始めました。
目利きに関しましては、複数の商品などの中から、特にということで生産者を代表して説明にこられました。商品によっては説明資料だけでは理解しにくいところを、補い話をして頂きました。



【 目利き委員紹介 】
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