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おまたせしました!らっきょう漬け 販売開始です。

2017/08/17

ご好評いただいております
「らっきょう漬け」、販売を開始いたしました。

暑さに負けないよう、毎日の生活にお酢を獲り入れてみませんか。
滋養強壮の薬とも言われているらっきょうで、元気に夏を過ごしましょう!

「ルビーロマン」大粒のパーフェクトな葡萄販売中!

2017/08/08

「ルビーロマン」出荷の開始をいたしました。

今年は初競り価格がなんと111万円!!!
石川県オリジナルぶどう「ルビーロマン」をぜひご賞味くださいませ。

小玉すいかのご予約受付中!

2017/07/12

今年も登場!
「小玉すいか」は少人数のご家庭にぴったり。

シャリシャリとした食感、口にあふれる甘さは、この時期だけの限定品。
一度召し上がったら、何度も食べたくなるほどの甘さです。
小玉すいかは7月24日の週より発送開始予定です。

「大門素麺」今年も大人気です!

2017/07/07

大門素麺今季も「大門素麺」の季節がやってきました

夏にぴったり。贈り物にも最適です。
約170年間の歴史を持ち、コシが強い麺が特徴。
粘り強く手ごねした歯ざわりの良い麺をお楽しみください。

くんせい豆腐「畑のチーズ」大豆の旨味が凝縮されています

2017/05/08

くんせい豆腐「畑のチーズ」

ひがしやま酒楽で大人気!
いしり(イカの魚醤)で味を調え、能登木炭と桜材で20時間かけて燻製にしました。

ワインやウィスキー、ビールに、日本酒のおつまみに。

あっさりと食べやすく、大豆の旨味が凝縮されています。

兼六園下に「けんろく酒楽」がオープン!

2017/05/07

金沢屋の商品が並ぶ「ひがしやま酒楽」に続き、「けんろく酒楽」がオープンしました!観光物産館の隣のとなり、写真では右の茶色い建物です。兼六園下の交差点付近、交番のななめ向かいの分かりやすい場所ですよ。お酒、ビール、おみやげが並ぶ中に金沢屋のブースもございます。兼六園観光のお供に、地元の方も、珍しいものがたくさん揃う新しいお店にいらっし!
■けんろく酒楽 920-0936石川県金沢市兼六町2番15号
■ひがしやま酒楽 920-0831石川県金沢市東山1丁目25-5

「大門素麺」今年も大人気です!

2017/04/20

大門素麺今季も「大門素麺」の季節がやってきました

夏にぴったり。贈り物にも最適です。
約170年間の歴史を持ち、コシが強い麺が特徴。
粘り強く手ごねした歯ざわりの良い麺をお楽しみください。

桜の花を模った春バージョン!ふやき御汁 宝の麩

2017/02/21

ひとひら春バージョン登場!

「ふやき御汁 宝の麩・(ひとひら)」販売中です。

桜の花びらを模ったお麩の中から、ピンクのかわいらしいお花がでてきます。

うぐいす豆がきれいな緑色「きんつば・うぐいす」

2017/01/17

きんつばうぐいす「きんつば・うぐいす」

うぐいすは9月から5月までの期間限定販売です。
青えんどう豆の清々しい味わい。
独特の風味があるうぐいす豆をふっくら、やわらかく炊きました。
うぐいす色の明るく澄んだ色あいは、大納言小豆のきんつばと取り合わせても美しくおすすめです。

くんせい豆腐「畑のチーズ」大豆の旨味が凝縮されています

2017/01/04

くんせい豆腐「畑のチーズ」

ひがしやま酒楽で大人気!
いしり(イカの魚醤)で味を調え、能登木炭と桜材で20時間かけて燻製にしました。

ワインやウィスキー、ビールに、日本酒のおつまみに。

あっさりと食べやすく、大豆の旨味が凝縮されています。

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