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奥能登の白菊「しぼりたて生原酒」出来上がりました。

2013/01/04

石川県能登半島の造り酒屋が作り上げた「奥能登の白菊」。
今年も 「奥能登の白菊・しぼりたて生原酒」が出来上がりました。

本醸造無濾過生原酒の日本酒です。
爽やかな香りと旨味、しぼりたてならではのみずみずしさを是非どうぞ。
本数限定生産品です。お早めに。

縁起もの商品・ポイント3倍のお知らせ

2012/12/17

金沢屋から、来年も皆様にとって素晴らしい年になりますよう、
願いを込めまして、来年に向けての“縁起もの商品”全7種類を
『ポイント3倍』
にてご提供いたします!

商品代金の3%がポイントとなり、次回のお買い物時には、
貯まったポイント分を割引してご利用いただけ、大変お得です。

『縁起もの商品 ポイント3倍。キャンペーン』
実施期間:12月14日(金)17:30〜12月25日(月)10:00

  ■最勝柿(さいしょうがき):“勝負に勝つ”  

  ■黒豆:“無病息災(元気でまめに働く)”
 
  ■加賀蓮根:“見通しが明るい”
  
  ■天然寒鰤たたき:“出世するように”

  ■金時草手延べうどん:“人生を太く長く”

  ■加賀の丸いも:“合格祈願(落ちない粘り強さ)”

  ■豆板餅(まめいたもち):“力を授けられる”
  

商品一覧はこちらから。

「最勝柿」を販売いたしました。

2012/12/12

冬期限定の和菓子「最勝柿」を販売いたしました。

干し柿に、極上白小豆で作られた餡を詰めました。
柿の深い甘さと、極上白小豆白餡の上品な甘さのハーモニーをお楽しみください。
縁起の良い名前から、必勝祈願の贈り物にも最適です。

「天然寒鰤ステーキ」を販売開始しました。

2012/12/11

今年度も「天然寒鰤ステーキ」を販売いたしました。

「天然寒鰤ステーキ」は、
10kg前後もある天然寒ブリの霜降りに塩田の塩を振り、
ひと晩寝かせて旨みを引き出しました。
絶妙の塩加減、食べ頃の鰤を真空包装して、冷凍便にてお届けします。

希少品の「天然寒鰤ステーキ」、一年最後のご馳走に、正月の祝い膳に、
お歳暮にぜひどうぞ。

「天然寒鰤たたき」を販売開始しました。

2012/11/29

毎年大人気の「天然寒鰤のたたき」を販売いたしました。

新しい鰤(ブリ)の楽しみ方「天然寒鰤たたき」は、
10kg前後もある天然寒ブリの霜降りを
高温のバーナーで表面だけをサッと焼き、
適度に脂を落として、旨味のみを凝縮した贅沢な品。

新しい冬の味覚として、一度ご賞味いただきたい逸品です。
ご自宅用に、そして贈りものに、是非どうぞ。

福梅、販売開始いたしました。

2012/11/29

今年も残すところあとひと月余り。
そろそろ年末年始のご用意をする季節になりましたね。

お正月、金沢で和菓子と言えば「福梅」
新春らしく、紅白の梅を模った最中に、餡を詰めた和菓子です。
年末年始の贈り物や、年始のおもてなしにも最適です。

諸江屋の福梅  ■彩霞堂の福梅
浜口長生堂の福梅  ■中田屋の福梅
加賀種の福梅

12月末までの期間限定販売です。
一度、ご賞味くださいませ。

金沢寺町X'masロール、販売開始しました。

2012/11/29

まもなく12月、クリスマスシーズンの到来です。

金沢屋では、クリスマスケーキにふさわしい
「金沢寺町X'masロール」をご用意いたしました。

冷凍便でお届けいたしますので、
そのままだとアイスケーキ風に、
自然解凍するとふわふわのロールケーキとして
お召し上がりいただけます。

12月18日までの期間限定発売ですので、ご予約はお早めに。

ホームページリニューアルにつきまして

2012/11/21

11月19日より、金沢屋ホームページをリニューアルいたしました。
それに伴い、お買い物のしかたや商品表示に一部変更が
ございますので、こちらをご参照くださいませ。

■お買い物の流れ
■商品の探し方
■商品一覧、贈り物、予算別ページの表示切換え
■商品のバリエーション(種類)を見る
■商品ページについて

「ぼたん鍋」、販売開始いたしました。

2012/11/14

慶応年間から続く料理旅館「和田屋」の「ぼたん鍋」
今年の販売を開始いたしました。

酒粕汁に漬けて適度に臭みを取った猪肉は、脂がのっているのに軽やかです。

2月下旬までの限定品です。
是非お試しくださいませ。

今年の新物「加賀の丸いも」 販売開始しました。

2012/11/07

強い粘りが特徴の「加賀の丸いも」
販売を開始いたしました。
今年収穫したての新物です。

つなぎを入れなくても固まる粘りの強さ、
そしてふんわりとした食感。
栄養価も高く、滋養強壮にも。
京料理などにも使われている食材です。

発送は、11月12日(月)から。
是非、お試しくださいませ。

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