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「銀だら・鰤・合鴨ロース みそ漬」の予約販売開始しました。

2012/11/05

金沢屋 冬の限定品、

「銀だら・鰤みそ漬 詰合わせ」

「合鴨ロース・鰤みそ漬 詰合わせ」

今季の予約販売を開始しました。

金沢に数多くある歴史ある料亭の中でも、江戸時代から続き、加賀藩の料理方を務めた料亭「銭屋」が、ふっくら身の銀だら・天然鰤・国産合鴨を特製味噌で一切れ一切れ丁寧に漬け込んだ逸品です。
ぜひご賞味ください。

発送は、11月26日より開始いたします。
今しばらく、お待ちくださいませ。

「かぶら寿し」の予約販売を開始しました!

2012/11/01

金沢の冬の味覚「かぶら寿し」
今期の予約販売を開始しました。

かぶら寿しのために育てた青かぶらを使い、これから旬のブリを挟んだ、冬の金沢定番の味。
ぜひご賞味ください。

なお、かぶら寿しは11月10日より、
大根寿しは11月12日より発送いたします。

紋平柿の販売を始めました!

2012/10/31

秋〜冬の果物と言えば、柿ですね。
金沢屋では、石川県産「紋平柿」の今期の販売を開始しました。

今年より4玉入りサイズも登場し、よりお買い求めしやすくなりました。
渋抜きをした甘くジューシーな柿を、ぜひともお試しくださいませ。

加賀蓮根、通常便でお届け可能になりました!

2012/10/16

renkon.jpg今年の暑かった日々が終わり、ようやく秋めいてまいりました。

暑さに繊細な「加賀蓮根」を、冷蔵便だけでなく、通常便(常温便)でのお届けができるようになりました。

秋が深まるこの季節に、「加賀蓮根」の歯ごたえ、味わいをお楽しみくださいませ。

ズワイガニ、予約販売を始めました!

2012/10/10

11月6日のズワイガニ漁の解禁を前に、
金沢屋ではズワイガニの予約販売を始めました。

■ずわい蟹と香箱蟹の詰め合わせ

■ずわい蟹

■ずわい蟹(ご満悦の大)と香箱蟹詰め合わせ

■ずわい蟹・お買い得品(足折れ・キズ)

お届けは、11月7日(水)以降になります。
冬の味覚が早くも登場!
ご予約はお早めにどうぞ。

能登まつたけ、予約販売を始めました!

2012/10/10

秋の味覚の代表格と言えば、まつたけ。
香りのよい国産まつたけは、格別ですね。

金沢屋では、「能登まつたけ」をセリで落としたその日に出荷いたします。

そのまま焼いて食べるのもよし、
まつたけご飯や土瓶蒸しにもどうぞ。

能登栗モンブラン、販売を始めました!

2012/10/01

今年もアン・ドゥさんの「能登栗モンブラン」を販売します。

タルト生地に、栗ペーストに、トッピングの栗の渋皮煮にも
今が旬の能登栗をふんだんに使った「能登栗モンブラン」
まさに栗尽くしなケーキです。
是非一度、ご賞味ください!

手作りケーキのため、ご注文からお届けまで10日ほどお時間をいただきます。
どうかご了承くださいませ。

新米のご用意、できました。

2012/09/27

sinmai.gif 金沢屋で販売しているお米、

奥能登のコシヒカリ

有機肥料栽培米 夢 ごこち

特別栽培米コシヒカリ ひめの米

どれも、新米でのお届けです!
どの品種も北陸で手間暇かけて育った
美味しいお米です。

是非、お試しくださいませ。

きんつば・うぐいす、予約販売を開始しました。

2012/09/25

中田屋のきんつば・うぐいすの予約販売を開始しました。

青エンドウ豆の色合いも美しく、独特の風味もお楽しみいただけます。
贈り物にも、ご自分用のお取り寄せにもお勧めです。

10/1より発送いたします。

新米「夢ごこち」(4合)プレゼント!

2012/09/21

yumegokoti.jpg金沢屋で5,000円以上お買い上げの方に、新米「夢ごこち」4合 プレゼント!実施中です。
先着60名様です。

有機肥料100%の「夢ごこち」は、
冷めても弾力のある実力派のお米です。
この機にぜひ、お試しくださいませ。

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