大
中
小
「大門素麺」今年も大人気です！
今季も「大門素麺」の季節がやってきました
夏にぴったり。贈り物にも最適です。
約170年間の歴史を持ち、コシが強い麺が特徴。
粘り強く手ごねした歯ざわりの良い麺をお楽しみください。
これさえあればご飯がうまい！「たまごかけごはんの味噌」
甘みと旨味の後にじわじわと唐辛子の辛みがピリッ。
その辛みがまた一口、また一口と食べたくなる。
たまごがなくてもご飯にはもちろんのこと、お肉や野菜につけてもよく合います。
「たまごかけごはんの味噌」販売中です。
金沢カレーいかまんま！老舗洋食店「キッチン・ユキ」のルーが決め手です
1か月で1,000個を販売する地元の人気商品！
「金沢カレーいかまんま（甘口＆辛口）」販売中です。
石川県産のコシヒカリ、能登小木漁港でとれたスルメイカを使った「ザ・ご当地 いかまんま」です。
「ミルフィーユショコラ」サクサク、パリッと、しっとり。パティシエの技で重ねるお菓子。
カカオクッキーはサクサクに、サブレはパリッと、パイしっとり、それぞれの食感のコントラストを大切に1層1層丁寧に焼き上げました。
「ミルフィーユショコラ」販売中です。
チョコとサブレ？パイとチョコ？割って食べるとアレンジいろいろミルフィーユショコラ。
「弥生のひな文庫」期間限定販売中です。
三月三日の雛祭りをお祝いする期間限定の商品です。
「弥生のひな文庫」大変好評をいただいております。
可愛らしい色とりどりの落雁、ひなあられ、ゆうぜん餅を三段のお重箱にしました。
桃の節句をお雛様とともに彩るお菓子です。
「加賀野菜の糀漬け」販売中です！
期間限定の冬だけの商品です。
「加賀野菜の糀漬け（鰤・サーモン・にしん）」大変好評をいただいております。
冬といえばかぶら寿しと大根寿し。金沢の旬の味。糀の旨味が絶妙です。
［加賀野菜の糀漬け（鰤・サーモン）］
リニューアルして登場！「金澤ほうじ棒茶 稀棒」はいかがですか。
松風園から人気商品「加賀ほうじ棒茶」のリニューアル商品 「金澤ほうじ棒茶 稀棒」 ができました。
高級感あふれる新パッケージは、ご贈答用にもぴったりです。
金沢でお茶といえば、ほうじ棒茶。是非一度お試し下さい。
新商品「柴舟小箱」ができました！
柴舟小出から新商品 「柴舟小箱」 ができました。
柴舟・栗法師・不老仙果など贈り物に嬉しい定番オリジナルセット3種です。
お値段もお求め易くなり、手土産や贈り物にふさわしい商品です。
くんせい豆腐「畑のチーズ」大豆の旨味が凝縮されています
くんせい豆腐「畑のチーズ」
ひがしやま酒楽で大人気！
いしり(イカの魚醤)で味を調え、能登木炭と桜材で20時間かけて燻製にしました。
ワインやウィスキー、ビールに、日本酒のおつまみに。
あっさりと食べやすく、大豆の旨味が凝縮されています。
うぐいす豆がきれいな緑色「きんつば・うぐいす」
「きんつば・うぐいす」
うぐいすは9月から5月までの期間限定販売です。
青えんどう豆の清々しい味わい。
独特の風味があるうぐいす豆をふっくら、やわらかく炊きました。
うぐいす色の明るく澄んだ色あいは、大納言小豆のきんつばと取り合わせても美しくおすすめです。
