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商品一覧:
五郎島金時
農業協同組合 金沢市五郎島さつまいも部会
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2,700円〜3,703円

9月初旬〜翌5月上旬

五郎島金時はしっとりホクホク、しっかり甘い。健康なウィルスフリー苗で育てた金沢独特のさつまいも。加賀野菜の代表格。
加賀の丸いも
根上農業協同組合
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3,132円〜4,212円

11月上旬〜4月初旬

ツルリとした喉ごしの良さ、加熱すればもっちり。消化が良くて、強い粘り。おろしてトロロ、団子汁に。
加賀蓮根
本 誠一
1,923円〜7,452円

石川を代表する加賀野菜!!

有機肥料で育てた特品の加賀蓮根。シャッキリもっちり。天ぷらにしても、素揚げにしても一味違ったおいしさ!
加賀野菜じわもんキムチ
かねなかや次兵衛
2,160円

地元の食材で作り上げたキムチ。

辛すぎず、食材の甘さを生かした老舗漬物屋こだわりのキムチ。
直江屋源兵衛 加賀野菜ドレッシング
直源醤油株式会社
2,052円〜3,240円

色とりどりの鮮やかなドレッシング

加賀野菜を生かしたドレッシングを老舗醤油蔵が作りました。特選醤油とのセットも。内祝など贈りものに最適。
加賀野菜のぷりん・加賀野菜クッキー
佃食品株式会社
2,894円〜3,413円
加賀野菜の美味しさと栄養をぷりんやクッキーに!ヘルシーなおやつ
金時草うどん
下中商店
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2,592円〜3,086円

金沢ならではの味

加賀野菜・金時草の抗酸化力を練り込んで、一本一本、手延べで伸ばした、つるるん喉越し。
なんば味噌
ここだけなんば味噌
そうざい 久津見カヨ子
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432円〜2,808円

漫画雑誌「Cocohana」のお取り寄せグルメエッセイ「うち旅」に掲載されました!

たまごかけご飯、豚肉炒め、焼き鳥、野菜スティックなどに。
即席お汁「玉手箱」・天然素材のお汁
株式会社 加賀麸司 宮田
2,608円
限りなく無添加、天然素材にこだわった素材のだしが決め手の即席お味噌汁・おすまし。
日本料理銭屋の「黒豆」
株式会社 銭屋
3,240円〜4,860円
金沢の老舗料理屋自慢の品。丹波黒豆の持つ甘味とシロップの甘さが一体となり、舌でそっと押すだけでつぶれるほどに軟らかい。
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