お蕎麦
2004/12/27

大晦日が近づいてきました。昨日まででクリスマス商戦も終わり、次に忙しくなるのはおそば屋さんや食堂の皆さんではないでしょうか。

年越しには毎年決まったところから、お蕎麦を頼まれるご家庭なども多いことだと思います。主婦の皆様も、年内の残りの間に色々な掃除や、用事を済まされたら、後は年末のお蕎麦の準備や、お買い物とおせちの用意があると思います。

仕事納めを今日、明日中に済まされる方が殆どだと思いますが、世のお母様方はまだまだ忙しいことだと思います。


松原陽子拝 customer@kanazawa-ya.com


花も高値
2004/12/26

ゴールデンウィーク前、お盆前と、いつもの事ながらスーパーなどのお花などが通常よりも高値になってきました。

金沢屋の商品も市場の競りが止まる関係や、流通が通常と変わってきておりますので、決して人ごとではなく、高値になるのが裏側の事情まで伝わってくるようです。特に仏花が高いです。久しぶりの帰郷の際に、きっっとお供えされる方が沢山いらっしゃるからでしょうね。

どうしても要り用になる時期に限って、仕方なく高値になるのだと思いますが、通常の販売価格のおおよそ倍の価格の花を観ると、年末年始やお盆の時期には、過ごすためには掛かるお金が多くなる物だなぁと感じます。

他の食材なども、通常より値上がりしたりと、買い物上手の人には腕の見せ所かも知れませんね。


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かまぼこ
2004/12/25

まだ比較的通常の価格で販売されていますが、クリスマスの売り場が明日からお正月用に全て様変わりをします。

そうすると売り場が拡張されて、一番種類も増えるのが、かまぼこだったりします。普段の売り場では観ることの出来ない、おせち用の食材と一緒に、売り場一杯にかまぼこが並びます。

この頃では初売りも本当に早く、お正月気分で居られる時間も本当に僅かになってきています。お正月の波が過ぎたと同時に、値付けが変わるのもやっぱりかまぼこだったりします。

この時期のかまぼこは、高いからとは避けがたく、おせちのお重を開けたときに、カットするだけで手軽に食べられて、紅白綺麗に並ぶかまぼこは、お正月ならではで、気分を盛り上げてくれます。意外に重要な食材だったりします。


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クリスマス
2004/12/24

今日、明日とクリスマスのお買い物でデパートなどは大にぎわいだと思います。ローストチキンなど、見た目も豪華で美味しそうなお料理が一杯売られていました。

今夜、明日の夜と、子供たちはサンタさんが来ると、きっとワクワクしているのでしょうね。目が覚めたときに、枕元にプレゼントがあったらどんな気分になるのでしょうね。

気忙しいこの頃ですが、サンタになってプレゼントをあげる大人の方も、もしも小さな頃に同じようにサンタさんが来てくれたのなら、そっと思い出してみてください。ホッと心が温まるかも知れませんね。一瞬でも気ぜわしいのが忘れられるかも。（＾＾；）


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薬
2004/12/23

最近はコンビニに、風邪薬などが売っていてとっても助かります。実は先日、喉鼻と酷い風邪をひきまして、薬を飲んで助かりました。

あまり薬を飲まない方なので、お薬のありがたみがとってもよく分かりました。急なお子さんの発熱の際など、２４時間あいているコンビニにお薬があれば大変助かりますね。


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尾山神社
2004/12/22

帰宅の際、必ず尾山神社を通ります。尾山神社の鳥居をくぐった門に、ステンドグラスがあります。点灯している時、とっても美しいです。

小林刺繍様の商品、「左馬お守り」こちらやはり年末と言うこともありまして、沢山のご注文を戴いております。

来年はどんな年になるだろうと、やっと私も考え始められるようになってきました。今年も残すところあと僅かです。


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寒波が来る
2004/12/21

今年一番の寒波がやってきていると、番頭さんが昨日教えてくれた。温暖化が嫌だ、心配だと言いながら、『雪はいやだ』っと本当はいつも心の中で願っている。実は・・・心の中では、毎日『晴乞い』＼（＾０＾）/☆。

どうしよう、明日は雪？などと凄くおののいていましたが、さすがにいつもよりは気温は寒いですが、本日の金沢は今の所雨です。

１６年度の「このわた」の販売が始まりました。今年もどうぞ宜しくお願い致します。


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異常気象
2004/12/20

全国での異常気象の放送がテレビで流れていました。この時期に、ひまわりが咲いたところがあったり、梅が咲いちゃったり、ふきのとうが出たりと。

こんな事今まで無かっただけに、ちょっと私もさすがにニュースを見て驚いてしまいました。やっぱり温暖化が進んでいるのですね。

金沢の天候はどうですか？っと雪国のイメージがあるので、良く聞かれますがまだ雪の気配はありません。

そんなことを言いつつ、去年も急にドカッと大雪になってしまったりもあるので、油断は出来ませんが。

今年の冬から新潟地方などに習って、バスターミナルに、スコップや雪解け用具の設置が幾つか始まるそうです。テスト期間幾つかの設置で様子を見て、その後普及されるかも知れないとのことでした。


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福梅
2004/12/19

今年も例年通り、浜口長生堂さん、諸江屋さん、彩霞堂さんの、福梅が無事に販売出来ることになりました。

年末年始のご挨拶に、紅白梅の形の「福梅」この時期になると、これがないと物足りないと言う方が多いのではないでしょうか。（＾＾）

合わせて、左馬のお守りもこの所、来年度に向けて沢山受注を受け始めました。そろそろ新しい年に向かって皆様の気持ちも動き出している頃ですね。


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忘年会
2004/12/18

帰宅の際、この頃は平日でも沢山の人が、夜の繁華街を歩いています。意外にスーツを着た人が多くて、休み前でもないのにっと考えていたら、忘年会だったんですね。

飲食店舗も今が掻き入れ時。片町が随分賑わっていて、活気づいています。（＾＾）飲み過ぎ胃もたれにご注意下さいね。


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雪吊り
2004/12/17

金沢の冬独特の雪吊りがあちこちで見られます。職場などの木にも小さな雪吊りが並んでいたりするのを見ると、かわいいなっと思います。

それと今はクリスマス関係でイルミネーションが豊富。先日夜に家の近所を歩いていたら・・・・ピカピカとイルミネーションが光る家があり、それは木に巻き付けられていたので、本当のツリーみたいと吸い寄せられるように近寄りました。

よく見ると、松か何かとても和風の木に雪吊りがしてあり、それにぐるぐると電飾が巻き付けてあり、ピカピカと光っていたのでした。和洋折衷。微妙な気持ちでした。でも温かそうなご家庭に思えました。（＾＾；）


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ヤクルトレディさん
2004/12/16

金沢屋の事務局があるビルに、ヤクルトレディさんが毎日来ます。私はあまりお世話になっておりませんが、たまに気まぐれに買うと凄く喜んで下さるから、こっちが恥ずかしくなります。
（/。＼＊）意外に照れ屋なんです。

さて、これから寒くなるとヤクルトレディさんも大変です。雪道を皆の会社へ行くのも足下が悪いことでしょう。

先日ヤクルトレディさんに、ヤクルト創設の話の漫画本を戴きました。創設者の幼少の頃から、
ヤクルトに入っている菌が誕生するまでの話です。良い本だったので、残しておこうと思ってます。

ヤクルトＨＰ
http://www.yakult.co.jp/front/index.html


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イルミネーション天国
2004/12/15

東京の知人からイルミネーションの画像を沢山見せて貰いました。都会には、イルミネーションが一杯。今の時期はあっちもこっちも、イルミネーション天国ですね。

神戸のルミナリエも今頃は凄く美しいようで。万華鏡のような輝き、めまいがしそうな美しさです。

神戸ルミナリエ公式ＨＰ
http://www.kobe-luminarie.jp


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湯たんぽ
2004/12/14

ペットボトルの湯たんぽが気持ちいいと聞きました。こちらは天気が良い日が昨年よりは多いですが、やはり夜は寒いです。

中身が溢れる心配もないので、ペットボトルにお湯を入れて、お布団に忍ばせておこうかと思います。寝る時間が楽しくなりそうです。

お風呂の残り湯などでも充分、温かいかも知れませんね。皆様もいかがですか。


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咳
2004/12/13

風邪が流行っています。今回の風邪は酷いと、毎年、毎回聞きますが、今回の風邪は本当に辛いです。皆様もお気を付け下さいませ。

熱があまり出ませんが、喉、鼻、耳に来ます。昨日、生姜湯を聞きましたので、美味しそうなので今度作ってみようと思います。

喉に、風邪に良いそうです、生姜なので冷え性の方にもぴったりのはずです。

〜＊　生姜湯作り方　＊〜

１、土生姜をよく洗い、卸金で擦り下ろす。
２、出来たおろし生姜をガーゼで絞る。汁はマグカップに。
　（ガーゼがないときは簡単に手でつまんでも良い）
３、適量の蜂蜜を加え、お湯を注いぎ混ぜます。
４、好みで葛を入れると、尚体が温まりますよ。

最近風邪気味の方、冷え性の方は是非ご賞味下さいませ。


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お歳暮
2004/12/12

ボーナスが出てからの初めての土日、沢山のお歳暮を買い求めに出かける人並みがテレビで映し出されていた。各デーパートはさぞかし凄い人手だったと思います。

お歳暮に、クリスマスプレゼントなどなど、ギフト販売の流れが後暫く続きます。スーパー、コンビニなどでも、クリスマスケーキの予約受付、オードブルの予約受付なども始まっており、年末年始色がどんどんリアルになってきます。


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宝くじ渋滞
2004/12/11

土曜日など、普段宝くじを買いにでれない人が、多く買い求めるからか、武蔵の名鉄前の宝くじ売り場が凄い人手の時に出くわす。

「う、動けないよ〜。＼（’０’；）/　（汗）」っと心の中で叫びつつ、何とか行き来することもしばしば。

宝くじ売り場用の呼び込みの人たちも居たりして、さすがに年末ジャンボはいつもと違います。


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忙しい
2004/12/10

忙しい、忙しないなど、皆さんも口にされることが多くなってきていることだと思います。年末は嫌でも皆、てんてこまいになってしまいますよね。

テレビなども特別番組が多いので、楽しみが多くて忙しいですよね。笑　明日、相田みつをさんの特別番のドラマがあるそうなので、楽しみです。

こうやって色々な良いお話や、伝記などをドラマで見れるのはとても良いことだと思います。
（＾＾）ｖ♪


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韓国ブーム
2004/12/09

韓国ブームの流れが、金沢でもあちらこちらで見れます。東京や、大阪など大都市部では、もっと韓国ブームが浸透しているのかな？などと考えたりします。

金沢は和食のイメージが強いですが、それでも結構色々なお店が一杯増えて、その中でもここ何年かで、アジア料理や、韓国料理店舗が増えてきています。

辛みのスパイスも、これからは日本の食卓にもっともっと浸透する予感です。


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日本語
2004/12/08

昨日のニュースで、日本の学力が凄く衰えていると聞いた。以前から聞いては居たけれど、国語とは別で、日本語という科目のようなものまで出来るのだという。

読解力も随分低下しているらしくて、このまま行くとどうなるのだろうと、少し不安に思いました。携帯のメールなども、文章でメールをすると言うよりも、絵文字を沢山使用することに若い世代の人たちは重点を置いているらしくて、絵文字と略語の繰り返しで暗号みたいだったりと。

省略省略、便利便利追求だけも考え物かも知れないですね。わびもさびも、季語も何もふくまれていない会話だらけになるのは避けたいです。

と言う私も、正しい日本語を使いこなせていないですが。


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シクラメン
2004/12/07

花屋さんにここの所ご無沙汰で、立ち寄ることが出来ませんが、この頃はスーパーなどの一角にも、花売り場があって、ちょっとの間ですが、目を楽しませて貰っています。

ここ何日かで、鮮やかなピンクのシクラメンが売り場に一杯になっていて、あまりに美しい発色だったので、心奪われました。

これから寒い季節になると、町にも木々の色が少なくなりますが、シクラメンやポインセチアなどが、陽気を一杯運んでくれます。＼（＾O＾）/♪
寒い冬も暖かみのある色で、心和ませてくれるお花たちにありがとうと伝えたいです。


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ピン芸人
2004/12/06

最近、お笑いブームでテレビがとっても楽しいです。笑うのが体に良いのは知ってますが、笑いすぎて体に逆に響きそうになることもあります。笑

その中でも、ピン芸人が最近とってもおもしろいです。ギター侍などは、子供がまねをしていたりするのでしょうか。笑いが有るというのは、心身ともにリラックス出来てありがたいブームです。（＾＾）


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鰤
2004/12/05

鰤の季節がやってきました。金沢に住まい、鰤が食べたくなるのは、大変気候と凄く関係が有るように感じています。

今年は早くに鰤がとれ出したとの事で、「天然寒鰤ステーキ」の販売も始まりました。今年は比較的に暖かいですが、やはり雷雨や鰤起こしの雷が聞こえると、ああ鰤が食べたい！って思ってしまいます。

天候が悪くなって雨風吹き荒れ、雷が鳴ると食べたくなる魚かもしれません。漁師さんは海がしけて捕れにいけない天気ですが・・・。


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おふろ
2004/12/04

寒くなってきて、お風呂の時間が益々ありがたく、楽しみになってきてます。家風呂ではなく、銭湯やクアハウスに出かけるのが多くなってきた方も、きっと多いのではないでしょうか。

ふぅ〜っと、湯船につかったら思わず言ってしまいますが、本当に暖かいお湯につかると、体が生きかえりますね。そろそろ季節の柑橘類が出回っています。

食事などに、ゆずなどを使用された後のものでもいいので、是非湯船に入れてゆず湯を楽しんでみてはいかがでしょうか。


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レンジ料理
2004/12/03

電子レンジを上手く活用して料理をしている人、最近では随分増えてきているのではないでしょうか。

何でも電子レンジを使う人もいれば、電子レンジを使わない人もいます。でも以前長い間電子レンジを持っていなかったので、ないと言うと結構驚かれたりしたことがあります。

この頃食品売り場や、調理器具売り場に、便利に発明された冷凍保存容器や用具が売られているのに目がいきます。その中に、レンジで麺茹でが出来る用具が売られているのに気が付きました。

その中にお水と、麺を入れてレンジに掛けると、その用具の中でお湯が対流を起こして茹であがるとのことでした。

確かに、麺がお鍋にくたっとしなるまで待たなくても真っ直ぐ、長細い容器の中に納めるだけでよいとなると便利そうな気もしましたが、使ってみるまで半信半疑に眺めてしまいます。

麺までレンジで茹でる時代が来たんだなぁと、電化音痴な私は売り場を見る度、感心するばかりです。


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お札
2004/12/02

お札が新しくなってから、皆さんも新札に慣れてきた頃ではないでしょうか。しかし、昨日も今日も、お札の偽造のニュースが流れています。

イタチごっことはいえども、ため息が出るニュースの一つでもあります。

新札は同じお金なのに、お財布から出すのが通常のよれたお札よりも、何故か使うのが惜しい我慢したい気持ちになってしまいます。しわ一つ無いお札は値打ちが一緒でも、嬉しく感じるのはなぜでしょう。不思議なお札の魅力の一つかも知れません。


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師走
2004/12/01

今日から師走です。慌ただしさがドンドンピークに向かっている感じです。金沢屋のご注文も、熨斗の指定があるものが目につきます。周りの人もお正月の話なども始められていて、後は雪でも降ると、一遍に冬らしさが増しそうです。

これからは気ぜわしく忙しくなりますし、人によっては忘年会などがたて続いたりと、体の疲れもピークに向かう方も大勢居ると思いますので、ご自愛下さいませ。m（_　_）m

イルミネーションも綺麗で、ショーウィンドーの中のディスプレーもとってもクリスマスらしくて可愛いですが。売る側にいる者としては、お店側の販売しようとしている勢いまで伝わってきて、急かされているように見えるときがあります。

あっちもこっちもこれからは忙しさが増すのでしょうね。今年一年の良い締めくくりの年にしたいものです。


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