恵比寿

2005/09/30

恵比寿といえばビール。恵比寿という地名も恵比寿ビールからきたものらしいですね。

商売繁盛するようにと恵比寿さまにあやかってつけられたのでしょうか、駅前にも恵比寿様の銅像がありますし、商売を始めるのに縁起のよい地かもしれませんね。

恵比寿の駅ホームでは電車のドアが閉まるときに、恵比寿ビールのＣＭ曲が流れて少し感動しますね。

恵比寿麦酒記念館ではビールの歴史や製造工程を詳しく見ることができます。最近は発泡酒や第三のビールなどの出現でビールの存在が薄れがちですが、ここでじっくり勉強してビールの良さを再確認したいものですね。もちろん最後にビールの試飲ができます。

おすすめはビールゼリー、ビールの風味がほのかにして甘さ控えめ、お酒の飲めない人でも癖になる逸品です。お土産にも最適です。

ビールの話ばかりしましたが、実は私はビールが苦手です。そんな私も楽しめるビールの街のお話でした。

林拝 customer@kanazawa-ya.com

ゆとりの空間

2005/09/29

人気料理研究家　栗原はるみさんが経営するレストランにはその味を味わおうと多くのファンが訪れます。私もファンの一人で以前から行きたいと思っていました。

先日機会があって行ってきましたが、日曜日のランチ時間とあって、友達連れの主婦や母娘など女性が所狭しと店内を埋め尽くしていました。

一時間ほど待ったでしょか、少し待ちくたびれましたが、席に座ってお料理を食べると疲れも飛ぶ満足感が味わえました。　なんでこんなに心地よいのか考えていましたが、味もさる事ながら店内のスタッフのサービスというか人柄が、妙に癒しを感じさせてくれるのだと思いましたね。

名通りの“ゆとりの空間”でした。

林拝 customer@kanazawa-ya.com

金沢検定

2005/09/28

昨年、京都検定の第一回が開催され受験者が１万人を超えたそうですが、今年は金沢検定なるものが始まるとか・・金沢の歴史や文化をはじめ広く知識が問われるのでしょうか

私の場合、金沢といえば兼六園・加賀百万石行列・和菓子くらいしか思い浮かびません、詳しく説明もできませんし、受験には程遠い知識力で情けないです。

金沢のことを知っていただくのは大変ありがたいことですが、金沢人より詳しくなられては立場がありませんねぇ、そうならないようにせめて故郷のことは知っておきたいものですね。

試験日は11月20日だそうです。挑戦される方は是非申し込んでみては・・

林拝 customer@kanazawa-ya.com

ツールドのと４００

2005/09/27

日本三大自転車レースがここ石川県で行われます。
（ちなみにあと二つはツールド北海道とツールド沖縄です）

9月の3連休に３日間かけて行われます。出発は松任海浜公園、初日は輪島まで約1４０kmを走り、２日目は輪島から能登島まで、３日目は能登島からゴールの松任海浜公園まで、合計４００ｋｍを超える超ロングコース、難所と呼ばれる峠越えをはじめ起伏の激しいコースが、挑戦者を待ち受けます。

もちろん石川の観光名所や夕日の映える海岸線も網羅しています。過酷な３日間ですが、自転車レースに興味のある方、石川を堪能・満喫したい方は是非参加してみては・・

林拝 customer@kanazawa-ya.com

メダカ

2005/09/26

メダカが絶滅の危機にあるといつだかのニュースで読みましたが、この頃は各地域毎に、メダカの保護に住民が力を合わせているところが幾つかあるらしい。

私としてはとても喜ばしいニュースだけれど、街で小さな命を守ると言うことは、なかなか大変なことだと思う。東京でも固有のメダカが見つかったために、工場内の池を使って飼育したり、各家庭でも工夫を凝らして飼育をされているそうです。

他の地域では、田んぼ脇の小川などの自然を人間の手を加えながら復活させて、メダカだけでなく、タガメや、アメンボなども戻ってきたところがあるそうです。そこにずぶ濡れになって小川で遊ぶ子供達の姿を見たときはなぜだかホッとしました。

小さな命ですが、無くしてしまっては取り返しなど付きません。小さな命が戻ることで、当たり前のようにしていた風景も又戻るなんて、やっぱり私たちも生態系の中の一部なのかしらと思うきっかけのお話でした。

そう言えば、私も久しく、小川でメダカなど見たことがありません。ペットショップなどで見かけるのとは又全然違いますものね。